北盛集團

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餐飲會所主管

10000-14999
北盛集團
長寧區
  • 酒店管理集團  |
  • 500人以上  |
  • 2021-09-12

  五年以上工作經驗  大專學歷   招1人  性別:女
  不限 不限 不限   年齡:25-38

職位信息


主要工作:

1.領導宴會部員工,認真完成各項宴會接待任務。
2.關心員工的工作、學習和生活,掌握員工思想動態。
3.及時處理客人投訴,抓好宴會部服務態度和服務質量。
4.抓好設備的維修和保管工作,努力減少餐具、用具的損耗。
5.負責服務員的業務培訓工作。
6.抓好飲食衛生工作,嚴格飲食環境衛生、餐具衛生、食品衛生、操作衛生、個人衛生的管理。
7.搞好與其他部門的協調工作。
8.熟悉各種宴會的餐廳布置、臺面設計、菜肴酒水及服務規范。
9.合理安排人力和餐具用具,保證宴會按時進行。
10.熟練編制宴會菜單


任職要求:

1、?萍耙陨蠈W歷,年齡25-38歲左右;
2、有五星級酒店工作經驗,非常熟悉管家部,餐飲部的管理工作;
3、對各類高級品牌有較高的認知度,熟悉紅酒、雪茄等知識;
4、熟悉商務禮儀接待,優秀的溝通能力,能夠有效地與不同人進行溝通   ,具備很強的組織能力、判斷能力、分析能力和執行力;
5、 形象氣質佳,有較好的禮儀修養,具有很高的職業素養;
6、 積極主動,細心周到,責任心強,具備在壓力下同時處理多種事務的能力;
7、 性格沉穩,踏實,保密性高,可以接受節假日忙碌的工作狀態;
 
 



聯系方式


傳 真:
聯 系 人:金先生
地 址:上海市南京西路1266號恒隆廣場二期38樓
郵政編碼:



公司信息


北盛集團成立于2002年,總部位于上海,歷經十余載穩健發展,現已成為一家致力于地產開發、股權投資、貿易服務、不動產投資、基礎建設、文化體育、餐飲投資、生物科技等多個領域的綜合投資管理企業。目前核心地產板塊投資項目主要位于上海區域,位置處于上海市中心南京西路核心地段、虹橋開發區等區域。 北盛公司自成立以來,確立了“穩健發展,誠信經營,人才為本,積極進取”的發展理念,依托先進的企業管理理念、優秀的企業團隊、科學的決策體制、務實的工作作風,積極拓展業務,實現了企業規模和效益的同步增長,在各個業務領域都已取得一定的業績和影響力。公司目前控股及參股企業超二十家。 企業管理制度嚴謹、團隊凝聚力強,各部門協作精神佳,力求有識之士加入參與集團發展建設。

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